1月1日,刚刚踏入2026年,以“八桂茶香早 京韵赏春光”为主题的2026年广西“早春第一茶”开锅炒制暨产销对接活动在北京老舍茶馆隆重举行。广西为京城百姓带来了新年第一口春茶,早早响起了春茶消费的第一声闹铃,还通过百姓“开门七件事”传递了浓浓的烟火气,为全国大市场的活跃增添了茶香四溢的消费动力。

各界嘉宾齐聚一堂,共品新春第一杯新茶。
本次活动由广西壮族自治区农业农村厅、中华合作时报社主办,广西农垦茶业集团有限公司、中华合作时报·茶周刊承办。来自农业农村部、中华全国供销合作总社、北京市农业农村局、首都茶行业社团、广西壮族自治区农业农村厅相关领导与首都各界知名人士、重点茶企、媒体人等共计一百多人欢聚一堂,共品新春第一茶,共话广西茶产业发展成就与未来。
为贯彻落实习近平总书记参加党的二十大广西代表团讨论时对茶产业作出的重要指示精神,有效促进广西早春茶“走出去”“销出去”,自2024年开始,广西连续组织了“广西早春第一茶 唤醒中国的春天”系列活动,通过产销对接,扩大广西茶叶销售、提升品牌知名度。2026年活动于元旦当天在全国不同省份的七个城市同步举行。北京作为广西壮族自治区区外主会场,聚焦广西早春茶“上市早、品质优”的核心特点,通过开锅炒制仪式、非遗技艺展演、特色茶艺表演、早春茶品鉴体验等多元环节,全方位展现广西早春茶的生态特质与品牌魅力,搭建起京桂两地合作桥梁,助力广西早春茶进入全国一线市场,辐射带动消费,有效促进广西茶产业加快发展。
鸣锣开锅炒新芽 唤醒早春第一鲜
元旦一大早,老舍茶馆活动现场人头攒动。伴随着开炒仪式上的鸣锣声,在首都茶人和嘉宾的热切关注下,来自广西茶行业的4名非遗传承人、制茶工匠,在近200℃高温的炒锅上为大家展示手工炒茶。摊青、杀青、揉捻、烘干……他们以娴熟的技艺为大家生动展现了广西早春茶的制作过程与品质奥秘。
在老中青三代制茶大师中,刘小兰格外引人注目。她今年62岁,早过了退休年龄,却依然工作在一线。作为广西农垦茶业集团先锋制茶有限公司特聘制茶大师,深耕茶行业45年的她,近年来将全部精力投入到“传帮带”中,为企业培养了众多优秀人才。2014年她被评为广西“制茶工匠”,曾获南宁市职工职业技能大赛手工制茶第四名、“垦茶杯”职业技能比赛一等奖。随着她娴熟运用“抖、搭、抓、推、揉”等手法,在观众啧啧称奇中,广西早春茶沁人心脾的独特芬芳在空气中飘荡、弥漫。
据了解,2024年广西茶叶产量达13万吨,综合产值突破600亿元,核心品类六堡茶表现突出,2024年综合产值超280亿元,成为产业增长“引擎”。目前形成了钦州市灵山县、横州市、梧州市、贺州市昭平县、柳州市三江侗族自治县、百色市六大核心产区。而灵山、昭平、三江、百色四地又以早春茶声名远播。广西主办方表示,我们将传统的早春茶制茶技艺搬到北京,是让首都市民“沉浸式”感受“中国早春第一茶”的鲜香魅力,唤醒春天,开启春茶消费。
八桂茶业谋新局 媒体搭台拓品牌
在采茶舞的欢快节奏中,身着壮族传统服饰的采茶姑娘轻盈起舞,首都市民仿佛被带入云雾缭绕、绿意盎然的广西茶山,在体味“中国早春第一茶”“早、嫩、鲜、香”品质的同时,还感受到广西茶叶蕴藏的民族风情与生态之美。
广西农业农村厅副厅长韦波介绍,广西地处北回归线黄金产茶带,得益于广西独特的低纬度、高森林覆盖率生态环境,吸纳山川灵气、沐浴云雾滋养,广西早春茶不仅上市时间比江浙茶区早30天以上,更兼具鲜醇清香、滋味甘爽的鲜明特质,是广西献给中国茶友的第一杯早春茶。“十四五”以来,广西深入贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹的重要指示精神,大力推动广西打造千亿元茶产业,形成了以六堡茶为引擎,茉莉花茶、早春茶等特色优势茶协同发展的产业局,早春茶成为广西茶产业高速发展的缩影和新的增长极。
中华合作时报社党委书记、社长、总编辑曾峰在活动上表示,中央经济工作会议强调“扩大优质商品和服务供给”,而茶作为“开门七件事”之一,是提振消费、促进产业升级的核心载体。广西早春茶以“早、优、特”闻名,从杭州到上海再到北京的“早春茶之旅”,正是优质供给对接市场需求的典范。作为全国茶行业唯一的“国字头”专业媒体,中华合作时报·茶周刊全媒体是产业推动者、品牌赋能者,也是连接政府与企业、茶农与消费者的“黄金纽带”,将充分发挥“行业智库+传播平台”的优势:一方面,以全媒体矩阵深度传播广西早春茶的“第一口鲜”,让“广西早春茶 唤醒中国的春天”成为消费热潮;另一方面,通过产销对接、文化赋能,推动广西茶产业从“品质优势”向“品牌优势”跨越,让八桂茶香飘向全国、走向世界。
活动现场,嘉宾切身体验感受到广西早春茶的生态之美、工艺之妙和滋味之醇;活动以茶为媒,实现了产销对接、情谊相联、文化共建,从品质到品牌的链路愈拓愈宽。
春茶竞买掀热潮 长效机制铸未来
过往的两届早春茶活动分别由广西壮族自治区钦州市灵山县、贺州市昭平县担纲,今年唱主角的是广西农垦茶业集团。活动上,该集团董事长覃汉茂向来宾介绍了集团70多年种茶历史、公司产品以及春茶上市等情况。
自1952年垦荒植茶起,广西农垦茶业集团历经70余年发展,成长为综合性茶业集团,“全心全意为人民做好茶”,品牌价值达2.91亿元,入列中国茶业百强企业。目前集团在南宁上林县、崇左龙州县、百色那坡县和西林县、梧州苍梧县建有五大核心产区,布局了1.6万亩生态茶园,成品茶年产能超3000吨。公司拥有“大明山”“京桂古道”“农垦茂圣”等核心品牌,打造了早春红、早春绿、广西六堡茶、西林白茶等一系列拳头产品。集团的早春茶具有产地、品种、品牌三大优势,形成了品质优、上市早、滋味鲜、口感佳的显著特点,产业发展生机勃勃,产品上市后深受广大消费者和经销商的青睐与认可,成为广西早春茶的一张“亮丽名片”。“京味作家”刘一达在品鉴后表示,像这样品质优异的茶品,实在是广大茶友的口福。
活动现场,4位制茶大师炒制的早春新茶新鲜出炉,国家一级评茶师、国家级茉莉花茶制作技艺代表性传承人孙丹威现场开汤点评,给予高度评价。
在称量封罐后,在现场茶客的热情推动下,“广西技术能手”、制茶大师黄佑红炒制的一份100克新茶被一位北京茶客以2000元价格竞拍购得,开启了广西早春茶销售的大幕。
北京消费者对广西早春茶品质的高度认可,不仅提升了八桂早春茶的知名度,也展现了它在首都乃至全国市场的巨大潜力。出席活动的北京吴裕泰茶业公司董事长张楠、北京王府茶楼董事长王晓芳都对广西早春茶表现出高度认可、极大兴趣,表示愿意加强合作。
中国农业国际合作促进会副会长、农业农村部信息中心原总工程师、研究员刘桂才对广西茶产业未来发展提出见解。
活动最后,中华合作时报·茶周刊副主编陈浩代表著名书画家、香港画院院长吴欢,将其创作的“广西早春第一茶”书法作品赠予广西农垦茶业集团,为这一产销对接活动增添了浓浓的人文雅韵。
2026年广西“早春第一茶开锅炒制暨产销对接活动圆满结束,成为2026年中国茶产业蓬勃向上的第一声喝彩。它开启了广西与北京市场的合作,双方希望通过建立长期稳定的合作机制,定期举办类似的品鉴、展销活动,让广西早春茶通过北京市场在全国熠熠生辉。(赵光辉 文/图)




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