日前,国家知识产权局发布公告,确定“藤县粉葛”获准注册为国家地理标志证明商标。这标志着广西藤县地理标志证明商标实现了零的突破,“藤县粉葛”产业从此正式迈上了品牌发展的道路。
藤县是中国著名的“粉葛之乡”,年产粉葛约占全国的五分之一, 产值3亿多元。这里有着独特的地理环境,阳光充足,雨水充沛,赋予了粉葛良好的生长条件,孕育出的粉葛皮薄、质嫩、粉多、纤维少、味甜清香的特点,具有营养价值高,清热解毒、养颜护肤等功效,既可加工入药,也可以煲汤食用,远销国内十几个省区市。
近年来,藤县大力发展现代特色农业,进一步加强粉葛的保护和发展,对产品进行深加工,开发葛粉、葛片、葛根茶、葛粉挂面、葛根螺蛳粉、葛根鲜湿米粉、葛根粉、葛根粉丝、葛粒、葛根酒等系列产品,不断增强产品市场竞争力,进一步打造粉葛知名品牌,做大做强做优粉葛产业,有效促进农民增收,助力乡村振兴,推动藤县经济高质量发展。(黄群礼 周伟达)