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吉安市全力打造“井冈山”农产品区域公用品牌

摘要:“井冈山”农产品区域品牌农产品走出吉安,端上了全国各地的餐桌…

  近日,在十九届福建粮洽会上,产于吉安大地的富硒米、有机米、稻虾米、茶油、菜籽油等多品类精品粮油香飘八闽大地。“井冈山”农产品区域品牌授权企业新干县杨盛米业有限公司现场签订了1.4万吨大米意向订单,引得众多企业驻足观看。如今,品质优、信誉好、竞争力强的“井冈山”农产品区域品牌农产品走出吉安,端上了全国各地的餐桌。

  一粒米中洞见品牌的力量。近年来,吉安市研究把握现代农业发展趋势,客观分析吉安的优势和短板,深刻认识吉安农业发展优势在生态、特色在产品、关键靠品牌,以品牌化带动农业规模化、工业化发展,全力打造“井冈山”农产品区域公用品牌,持续提升“井冈山”品牌知名度和影响力。

谋篇——整合资源、握指成拳,全面统筹品牌创建、管理和运营

  品牌影响力响不响,消费者最有发言权。

  近日,记者从市农业农村局获悉,吉安市已在北京、深圳、广州、东莞等省外城市,市内沿江路、星港澳园、山水雅苑、鹭洲西路、水巷和青科源等地建成并运营旗舰店11家。1至5月,吉安市在省内外设立的“井冈山”农产品区域品牌旗舰店累计销售农产品销售额3152.76万元。

  数字的背后,是吉安市凝聚各方力量与资源,精心谋划、巧思创新的成果。

  近年来,吉安市全面统筹考虑品牌创建、管理和运营等各个环节,整合资源、握指成拳,举全市之力共建“井冈山”农产品区域公用品牌。

  ——“三方协同”,构建政府主导、协会联结、企业运营的推进机制。吉安市在全省率先实现乡村振兴学院县域全覆盖,为“井冈山”区域公用品牌建设培育农技、电商等实用型人才;每年整合财政资金3100万元,用于政策奖补、品牌宣传等;组建行业协会,成立了国有的“井冈山”品牌运营公司,进行标准制定、产供对接、行业管理、市场营销、商标授权、品牌管理等。

  ——“三化引领”,坚持标准化、规模化、品牌化的方向路径。吉安市通过建基地、育大户、扶龙头,培育新型经营主体,引进农副产品加工企业,积极探索土地入股、中介服务、大户承包等多种模式,集中流转土地,连片整体经营,全链精深加工,不断做大产业规模。成功注册“井冈山”农产品区域公用品牌商标,实行“母子”商标管理,实现统一商标使用、统一质量管理、统一市场营销。

  ——“三品提升”,筑牢品种优、品质好、品类特的质量基础。品质是品牌的生命力。吉安市建立产品质量追溯体系,一品一码赋码标识,推动从农田到餐桌、从种植到加工的标准化生产。如推行“农业+区块链”,通过扫二维码,就可以看到产品种植、生产、检测等全周期信息。

布局:制定标准,抱团取暖,全面提升品牌附加值和竞争力

  “几年前,泰和乌鸡在市场上卖4元每斤,现在通过打造‘井冈山’农产品区域品牌,我们产品组团到外省展销,市场拓宽了,消费者知晓度、认可度更高了,乌鸡价格也上涨了,最高可以卖到8元每斤。”泰和乌鸡产业发展中心负责人说。

  产品附加值的提升,意味着品牌影响力的延伸。“井冈山”农产品区域公用品牌,一头连着农业现代化,一头连着乡村振兴,是推动产业兴旺与农民富裕的有效之举。

  “吉安产品”向“吉安品牌”转变。吉安农产品品种众多,统一制定标准、评价认证是打造品牌价值的重要环节。目前,“井冈山”品牌授权企业75家,授权涵盖井冈山大米、井冈山水果、井冈山蔬菜、井冈山畜禽、井冈山鱼等品类。授权产品溢价10%-15%,其中井冈山大米、井冈山腐竹、井冈山小龙虾等溢价30%以上。1至6月授权农产品销售额5.5亿元,带动20多万户农户增收。

  “单打独斗”向“抱团取暖”转变。“品牌价值提升了,企业、种养大户和产业合作社的积极性也随之提升。吉安市新培育了一批产业基地、龙头企业,产业不断增品、扩面、提效,全市井冈蜜柚、绿色大米、有机茶叶、绿色蔬菜、特色中药材、特色竹木等六大富民产品突破700万亩,今年前三季度就新增36万亩。”市农业农村局市场科负责人表示,吉安市统一井冈蔬菜品牌,培育了井冈芦笋、井冈白莲、井冈山笋、井冈南瓜等大品种,产品从基地直供全国各地,实现了从游击队向集团军的转变。

  “卖好产品”向“卖好品牌”转变。过去,不少农产品有特色、有名气,但价格和效益不高。吉安市实行统一品牌、统一包装、统一营销后,借助“井冈山”的影响力、公用品牌的公信力,以及产地生态、产品绿色的竞争力,井冈山品牌受到市场青睐,产品价格不断走高。

发力:提升品质,倍增效益,全过程把控农产品质量安全

  “目前,我们按照井冈山大米、茶叶、果业、茶油、蜂蜜、蔬菜、畜禽等品类,筹划建立品牌准入、退出机制认证专家库。”井冈山品牌公司负责人介绍,吉安市对品牌加盟企业实施跟踪评价和动态管理,对生产或加工过程及产品品质不符合标准等损害品牌形象的企业,经核实后,取消其“井冈山”商标使用资格,从品牌建设全过程把控农产品质量安全,以品质促成消费者的“购买决策”,推动消费市场提质扩容。

  严把准入门槛,是保证品牌质量的重要保证。有重点,有聚焦,才能在打造品牌影响力中有的放矢。

  聚焦品质提升,加快标准制定。吉安市主动对接高校院所,培育推广优势品种,制定完善行业标准。2023年,吉安市计划制定44个产品标准,其中蔬菜14个、中药材6个、茶叶2个、林产1个、粮油6个、果业7个、畜禽6个、渔业2个。同时,吉安市积极开展标准培训。4至6月,吉安市举办了井冈山蔬菜、井冈山大米、井冈山蜜柚等5期技术标准培训班,共计培训经营主体300余人,有力推动标准落地落实。

  聚焦基地创建,推动规模化生产。截至5月底,吉安市新增认证粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地11个,累计认证38个,建有生猪供港基地1家。新建百亩以上井冈蜜柚示范基地34个,创建百亩以上井冈蜜柚示范基地500个、茶叶36个、蔬菜33个以及药园16个。新增六大富民产业面积14.6万亩、全国名特优新农产品3个、绿色食品52个、“两品一标”农产品达622个,“赣鄱正品”认证品牌26个。

  聚焦效益倍增,加大营销推广力度。吉安市积极参加省内外展示展销,组织“井冈山”品牌农产品先后参加了第五届深圳餐饮博览会、第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会、中国品牌博览会、江西优质农产品上海推介会等13场大型展销推介和产业合作对接活动。此外,今年4月,吉安市在东莞举办“2023吉安·粤港澳大湾区绿色食品产业合作对接会”,组织“井冈山”农产品区域公用品牌产品展示展销,签约产销对接项目15个,签约金额11.5亿元。

  一个好品牌,就是市场中的一张“王牌”。今后,吉安市将坚持高标定位、务实推进,抓住“井冈山”农产品区域公用品牌建设这个“牛鼻子”,做旺农业,写好乡村振兴这篇大文章。(刘丽萍)

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