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讲好“娄烦山药蛋”故事,提升山西马铃薯品牌价值

摘要:将以娄烦县、左云县等县为重点,形成高淀粉及鲜食型马铃薯生产区,建设晋西北种薯繁育区…

  1月25日消息,根据省政府办公厅《关于加快推进马铃薯产业发展的实施意见》,我省将打造“山西马铃薯”省级区域公用品牌,讲好“娄烦山药蛋”等品牌故事,提升山西马铃薯的品牌价值。

  我省将以娄烦县、左云县等县为重点,形成高淀粉及鲜食型马铃薯生产区。到2025年,种植面积发展到250万亩以上,年加工转化能力达到130万吨。以娄烦县、岚县等县为核心,建设晋西北种薯繁育区。同时,加大马铃薯主食化产品研发力度,开发马铃薯主食产品、配方产品、休闲食品等,拓展马铃薯产业发展空间。

  利用展示展会等多种广告宣传形式,我省加大“山西马铃薯”省级区域公用品牌宣传力度。通过举办“马铃薯产业发展专家论坛”等活动,借助全国马铃薯全景科普展馆等平台,讲好“娄烦山药蛋”等品牌故事,扩大、提升山西马铃薯影响力和品牌价值。(何宝国)

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